UNESA SSO
ppti@unesa.ac.id

Cleonara Yanuar Dini, S.Gz., M.Sc., RD.

Cleonara Yanuar Dini, S.Gz., M.Sc., RD. adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 5 tahun terakhir, mengampu 25 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 5. Sudah mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 6. Memiliki karya buku sebanyak 2. Memperoleh HKI sebanyak 1.

Identitas Diri

Riwayat Pendidikan

S2
Nama Perguruan Tinggi UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bidang Ilmu Ilmu Kedokteran Dasar dan Biomedis
Tahun Masuk-Lulus 2013 - 2015
Judul Skripsi/Tesis/Disertasi -
Nama Pembimbing/Promotor -

Mata Kuliah yang Diampu

No. Mata Kuliah
1 Asuhan Gizi Terstandar
2 Bioetika Kesehatan
3 Biologi seluler
4 Dasar Ilmu Gizi
5 Diagnosa Gizi
6 Dietetika Penyakit menular
7 Dietetika Penyakit Tidak Menular
8 Gizi dalam Daur Kehidupan
9 Gizi dan Biomolekuler
10 Gizi Kerja dan Olahraga
11 Gizi Olahraga
12 Ilmu Gizi
13 Ilmu Gizi Dasar
14 Interaksi Nutrien Obat dan Substansi Lain
15 KKN Proyek Kemanusiaan Pelaksanaan Program
16 Kuliner Lanjut
17 magang Gizi Klinik
18 Metabolisme Gizi Makro
19 Metabolisme Gizi Mikro
20 MPK-Layanan Asuhan Gizi
21 Patofisiologi Penyakit Menular
22 Pelaksanaan Intervensi Gizi
23 Pelayanan Gizi Institusi Kesehatan
24 Penilaian Konsumsi Pangan
25 Penilaian Status Gizi

Data Penelitian Dari Sim Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana
1 2023 PENYULUHAN AKSI BERGIZI: PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG DAN ISI PIRINGKU DI SEKOLAH PROGRESIF BUMI SHALAWAT SIDOARJO JENJANG SMA Litabmas

Data Penelitian Dari Non Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana
1 2026 BEBAN PENYAKIT DAN FUNGSI FISIK PASIEN HEMODIALISIS BERDASARKAN KD-QOL: KORELASI ANTARA ZAT GIZI DAN BAHAN MAKANAN PROOKSIDAN–ANTIOKSIDAN DENGAN STATUS INFLAMASI
2 2022 ANALISIS EFEK PEMBERIAN PERMEN KARET BERKAFEIN PADA PERFORMA OLAHRAGA
3 2024 Analisis Kandungan Gizi dan Sifat Fisik Formula Enteral Blenderized dan Komersial
4 2025 FORMULASI ENERGY-BAR BERBAHAN TEMPE KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BEET UNTUK ATLET
5 2022 ANALISIS CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN PADA KURIKULUM PRODI S1 GIZI
6 2023 Hubungan Komposisi Tubuh dan Asupan Zat Gizi Makro Terhadap Kebugaran Jasmani Atlet UKM Bola Basket UNESA
7 2024 Pengembangan Aplikasi Mobile untuk Olahraga dan Diet yang Dipersonalisasi dan Berkelanjutan (Personalized mobile app for exercise and sustainable diet)
8 2026 KAJIAN GIZI, FAKTOR DETERMINAN, DAN KUALITAS HIDUP SERTA KAITANNYA DENGAN RISIKO DIABETIC KIDNEY DISEASE PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 DI PUSKESMAS WILAYAH SIDOARJO JAWA TIMUR
9 2023 HUBUNGAN KETAHANAN PANGAN DENGAN GAYA HIDUP SEHAT PADA MAHASISWA INDONESIA: STUDI KOMPARATIF MAHASISWA YANG STUDI DI LUAR NEGERI DENGAN DI DALAM NEGERI
10 2023 PENGEMBANGAN SUPLEMEN BERKAFEIN UNTUK MENINGKATKAN PERFORMA OLAHRAGA ATLIT
11 2023 pengaruh pemberian madu kelulut terhadap kadar Interleukin 10 dan Creatine kinase setelah melakukan aktivitas fisik maksimal
12 2025 HUBUNGAN KARAKTERISTIK DAN POLA MAKAN DENGAN STATUS GIZI DAN KEJADIAN SARKOPENIA PADA PASIEN KANKER DI RUMAH SAKIT
13 2025 Model Penanganan Stunting Berbasis Relasi Gender Pada Keluarga Perkawinan Usia Anak di Jawa Timur
14 2022 HUBUNGAN STATUS GIZI DAN TINGKAT KEBUGARAN ATLET MAHASISWA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA
15 2022 Pengembangan Buku Ajar Penilaian Status Gizi untuk Mahasiswa Program Studi S1 Gizi
16 2024 PEMODELAN SPASIO-TEMPORAL PREDIKSI KASUS STUNTING DI KABUPATEN SIDOARJO PROVINSI JAWA TIMUR TAHUN 2023 - 2028 BERBASIS ALGORITMA CELLULAR AUTOMATA
17 2025 Pemanfaatan Ekstrak Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.), Air Kelapa, dan Sari Kurma sebagai Minuman Olahraga (Sport Drink) Tinggi Antioksidan
18 2024 Relasi Gender Dalam Pengasuhan Balita Stunting Pada Keluarga Perkawinan Usia Anak di Jawa Timur

Pengabdian Kepada Masyarakat

No Tahun Judul Pengabdian Sumber Pendanaan
1 2022 PENYULUHAN AKSI REMAJA BERGIZI UNTUK GENERASI SEHAT -ENERGIK DI MADRASAH ALIYAH NEGERI (MAN) 2 MADIUN
2 2023 PENYULUHAN AKSI BERGIZI: PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG DAN ISI PIRINGKU DI SEKOLAH PROGRESIF BUMI SHALAWAT SIDOARJO JENJANG SMA
3 2025 EDUKASI GIZI PADA ATLET KABADDI DI KONI PROVINSI JAWA TIMUR
4 2024 Nutrition Goes to School: Pencegahan Sindroma Metabolik pada Kelompok Guru Melalui Asesmen Status Gizi dan Konseling Gizi
5 2022 Penerapan Sistem Monitoring Kehadiran Guru Di Kelas Berbasis Web Di SMK Negeri 2 Pamekasan

Publikasi Jurnal

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun
1 Buku Referensi Perancangan Kurikulum Program Studi Dietisien Universitas Brawijaya Press - /-/2017
2 Sisa Makanan Pasien Rawat Inap: Analisis Kualitatif Indonesian Journal of Human Nutrition 5 (1), 51-61 - /-/2018
3 Asupan Vitamin C dan E Tidak Mempengaruhi Kadar Gula Darah Puasa Pasien DM Tipe 2 Indonesian Journal of Human Nutrition 4 (2), 65-78 - /-/2018
4 Pumpkin Lowers Non-HDL Cholesterol and Atherogenic Index in High Fat and Fructose Diet Induced-Rats Acta - /-/2018
5 Hubungan Indeks Massa Tubuh dengan Kadar Gula Darah Puasa pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Poltekita: Jurnal Ilmu Kesehatan 13 (2), 86-90 - /-/2019
6 Hubungan Indeks Masa Tubuh dengan Kadar Gula Darah Puasa pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di RSUD dr. Saiful Anwar Malang Poltekita: Jurnal Ilmu Kesehatan 13 (2), 86-90 - /-/2019

Karya Buku

No Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit
1 Asuhan gizi klinik 2018 EGC
2 Nutrition care proses (NCP) 2015 Graha Ilmu

Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Temu ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Hak Karya Ilmiah

No Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor
1 FORMULA CAMPURAN REAKSI UNTUK MENDETEKSI KANDUNGAN BABI PADA PANGAN OLAHAN DENGAN TEKNIK LOOP-MEDIATED ISOTHERMAL AMPLIFICATION 0 paten sederhana S00202102394