Desty Muzarofatus Sholikhah, S.K.M., M.Kes.

Desty Muzarofatus Sholikhah, S.K.M., M.Kes., lahir di Lamongan pada tanggal 24-12-1990 adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 1 tahun terakhir, mengampu 12 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 2. Sudah mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 34. Memiliki karya buku sebanyak 2.

Identitas Diri

Riwayat Pendidikan

S1 S2
Nama Perguruan Tinggi UNIVERSITAS AIRLANGGA UNIVERSITAS AIRLANGGA
Bidang Ilmu Kesehatan Masyarakat Ilmu Kesehatan Masyarakat
Tahun Masuk-Lulus - - 2014 - - 2018
Judul Skripsi/Tesis/Disertasi - -
Nama Pembimbing/Promotor - -

Mata Kuliah yang Diampu

No. Mata Kuliah
1 Diagnosa Gizi
2 Gizi Olahraga
3 Ketahanan Pangan
4 Komputer Terapan
5 Konseling Gizi
6 Manajemen Program Gizi
7 MPK-METODE KERJA
8 Pendidikan Gizi
9 Penilaian Status Gizi
10 Sistem Pelayanan Kesehatan
11 Strategi Pendidikan Gizi
12 Teori Perilaku

Data Penelitian Dari Sim Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana
1 2023 HUBUNGAN KONSUMSI SUMBER ZAT BESI, ASAM FOLAT DAN KOBALAMIN DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SEKOLAH MENENGAH ATAS KECAMATAN MENGANTI Litabmas
2 2023 EDUKASI TENTANG SARAPAN PAGI DAN JAJANAN SEHAT UNTUK MENCEGAH ANEMIA PADA REMAJA DI SMK DHARMA WANITA GRESIK Litabmas
3 2023 PENGARUH INTERVENSI PENDAMPINGAN GIZI TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI DESA SINGOSARI, KABUPATEN GRESIK Litabmas

Data Penelitian Dari Non Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana
1 2024 EFEKTIFITAS PROGRAM HAPPY BEING ME TERHADAP CITRA TUBUH DAN KUALITAS DIET SISWI SMA LABSCHOOL UNESA 1 SURABAYA

Pengabdian Kepada Masyarakat

No Tahun Judul Pengabdian Sumber Pendanaan
1 2024 PENDIDIKAN GIZI UNTUK SISWI SMKS ROUDLOTUN NASYIIN MOJOKERTO
2 2024 EDUKASI PENCEGAHAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMKS ROUDLOTUN NASYIIN MOJOKERTO

Publikasi Jurnal

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun
1 Similarity Plagiarism Hubungan Antara Body Imgae dan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Remaja (Studi Kasus di SMA Yasmu Manyar, Gresik) Desty Muzarofatus Sholikhah Similarity Plagiarism Hubungan Antara Body Imgae dan Kebiasaan Makan Dengan …, 0 - /-/0
2 Hasil Peer Review Hubungan Antara Body Image Dan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Remaja (Studi Kasus Di Sma Yasmu Manyar Kabupaten Gresik Desty Muzarofatus Sholikhah Hasil Peer Review Hubungan Antara Body Image Dan Kebiasaan Makan Dengan …, 0 - /-/0
3 PENINGKATAN PENGETAHUN IBU MENGENAI GIZI PADA ANAK SEKOLAH MELALUI MEDIA WHATSAPP GROUP - /-/0
4 Hasil Peer Review Hubungan Antara Body Image Dan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Remaja (Studi Kasus Di Sma Yasmu Manyar Kabupaten Gresik Desty Muzarofatus Sholikhah Hasil Peer Review Hubungan Antara Body Image Dan Kebiasaan Makan Dengan … - /-/0
5 PENINGKATAN PENGETAHUN IBU MENGENAI GIZI PADA ANAK SEKOLAH MELALUI MEDIA WHATSAPP GROUP - /-/0
6 Similarity Plagiarism Hubungan Antara Body Imgae dan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Remaja (Studi Kasus di SMA Yasmu Manyar, Gresik) Desty Muzarofatus Sholikhah Similarity Plagiarism Hubungan Antara Body Imgae dan Kebiasaan Makan Dengan … - /-/0
7 PENGARUH PENAMBAHANJAMBU BIJI (Psidium guajava) DAN KEDONDONG (Spondias dulcis) PADA JELLY KERSEN (Muntingia calabura) TERHADAP DAYA TERIMA, NILAIGIZI (VITAMIN C) DAN NILAI EKONOMI UNIVERSITAS AIRLANGGA, 2014 - /-/2014
8 PENGARUH PEMBERIAN BUAH KURMA MUDA (Phoenix dactylifera L) KHALAAL TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH, INSULIN DAN INDEKS HOMA-IR (Studi pada Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Aloksan) Universitas Airlangga, 2018 - /-/2018
9 Young khalaal dates (Phoenix dactylifera) effect on blood glucose in alloxan-induced wistar male rats Health Notions 2 (1), 99-103, 2018 - /-/2018
10 HUBUNGAN ANTARA BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA UNES Journal of Scientech Research 4 (1), 027-034, 2019 - /-/2019
11 HUBUNGAN INISIASI MENYUSU DINI (IMD), DUKUNGAN SUAMI, PENGETAHUAN DAN PEKERJAAN IBU, DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS CERME KABUPATEN GRESIK Universitas Muhammadiyah Gresik, 2019 - /-/2019
12 Hubungan Inisiasi Menyusu Dini (Imd), Dukungan Suami, Pengetahuan Dan Pekerjaan Ibu Dengan Pemberian Asi Eksklusif Di Puskesmas Cerme Kabupaten Gresik GHIDZA MEDIA JURNAL 1 (1), 19-26 - /-/2019
13 The proportion of bran and guava on the macro nutrition, fiber, and acceptability of ice cream GHIDZA MEDIA JURNAL 1 (2), 107-115, 2021 - /-/2021
14 LAPORAN PKL GIZI MASYARAKAT DI PUSKESMAS NELAYAN Ilmu Gizi Universitas Muhammadiyah Gresik, 2021 - /-/2021
15 Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik Dan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Remaja Di SMK Kecamatan Gresik GHIDZA MEDIA JURNAL 3 (1), 234-244, 2021 - /-/2021
16 Perbaikan Status Gizi Balita Melalui Pendampingan Gizi Secara Intensif di Desa Singosari, Gresik Universitas Airlangga, 2022 - /-/2022
17 HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI, BODY IMAGE DAN KONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI DENGAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI SMA KECAMATAN GRESIK Ghidza Media Jurnal 4 (1), 45-57, 2022 - /-/2022
18 EDUKASI BAHAN KIMIA DAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN BERBAHAYA PADA SISWA SMA MUHAMMADIYAH 1 GRESIK Indonesian Journal of Community Dedication in Health (IJCDH) 2 (02), 87-97, 2022 - /-/2022
19 EDUKASI DAN PENDAMPINGAN GIZI PADA IBU ANAK USIA SEKOLAH DI DESA INDRODELIK KECAMATAN BUNGAH Ghidza Media Jurnal 3 (2), 261-270, 2022 - /-/2022
20 ANALISIS ZAT GIZI MIE KERING DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KULIT ARI BIJI KEDELAI DAN TEPUNG WORTEL (Sebagai Alternatif Pencegahan Obesitas pada Remaja dan Dewasa) Ghidza Media Jurnal 4 (1), 132-145, 2022 - /-/2022
21 Perbaikan Status Gizi Balita Melalui Pendampingan Gizi Secara Intensif di Desa Singosari, Kabupaten Gresik - /-/2022
22 GAMBARAN SOSIAL EKONOMI, PENDIDIKAN IBU DAN POLA PEMBERIAN MAKAN BALITA STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DAPET KECAMATAN BALONGPANGGANG Ghidza Media Jurnal 3 (2), 245-252, 2022 - /-/2022
23 EVALUASI SENSORI DAN GIZI CHIPS TEPUNG DAUN KELOR, IKAN BANDENG, DAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI ALTERNATIF PENCEGAHAN ANEMIA REMAJA PUTRI Ghidza Media Jurnal 4 (1), 73-86, 2022 - /-/2022
24 HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU, POLA MAKAN, DAN HYGIENE SANITASI DENGAN STATUS GIZI BALITA (12-59 BULAN) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SEMBAYAT KABUPATEN GRESIK Ghidza Media Jurnal 4 (1), 58-72, 2022 - /-/2022
25 Uji Organolepik dan Nilai Gizi Cereal Flakes Sebagai Alternatif Pencegah Anemia pada Remaja Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan 6 (2), 206-216, 2022 - /-/2022
26 HUBUNGAN ANTARA INTAKE ZAT GIZI MAKRO, ZAT BESI, DAN VITAMIN C DENGAN KADAR HEMOGLOBIN SISWI SMA DI KECAMATAN KEBOMAS Ghidza Media Jurnal 4 (1), 15-29, 2022 - /-/2022
27 MANAJEMEN GIZI OLAHRAGA DAN KEBUGARAN - /-/2023
28 EDUKASI DAN PENDAMPINGAN GIZI PADA REMAJA DI DESA INDRODELIK KECAMATAN BUNGAH Ghidza Media Jurnal 4 (2), 263-276, 2023 - /-/2023
29 HUBUNGAN STUNTING DENGAN KETERAMPILAN KADER DALAM PENGUKURAN ANTROPOMETRI DI DESA BEDILAN GRESIK Ghidza Media Jurnal 4 (2), 203-212, 2023 - /-/2023
30 EDUKASI DAN PENDAMPINGAN GIZI PADA IBU ANAK BADUTA DAN BALITA GIZI KURANG DI KELURAHAN SUKODONO KECAMATAN GRESIK Ghidza Media Jurnal 4 (2), 235-247, 2023 - /-/2023
31 FORMULASI TEPUNG JAGUNG, TEPUNG KULIT ARI KEDELAI DAN DAUN KELOR TERHADAP SIFAT KIMIA PADA BISKUIT SEBAGAI ALTERNATIF PENCEGAHAN DIABETES MELITUS Ghidza Media Jurnal 4 (2), 177-191, 2023 - /-/2023
32 NUTRITION EDUCATION AND ASSISTANCE BASED ON BEHAVIOR CHANGE IN ADOLESCENT GIRLS TO IMPROVE NUTRITIONAL STATUS AND HEMOGLOBIN LEVELS - /-/2023
33 HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PRAKTIK PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI DI KELURAHAN KROMAN KECAMATAN GRESIK Ghidza Media Jurnal 4 (2), 227-234, 2023 - /-/2023
34 EDUKASI DAN PENDAMPINGAN GIZI PADA IBU ANAK USIA SEKOLAH DI DESA INDRODELIK KECAMATAN BUNGAH Ghidza Media Jurnal 4 (2), 248-262, 2023 - /-/2023

Karya Buku

No Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit
1 Cerita ahli gizi tentang diet : cerita pendek karya ahli gizi tentang diet pengaturan berat badan dan diet lainnya 2021 Farha Pustaka
2 Di balik papan nama ahli gizi 2021 CV. Alinea Media Pustaka

Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Temu ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Hak Karya Ilmiah

No Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor