Fitriana Nugraheni, M.Gizi.

Fitriana Nugraheni, M.Gizi., lahir di Madiun pada tanggal 19-10-1992 adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 1 tahun terakhir, mengampu 0 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 1. Sudah mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 16. Memiliki karya buku sebanyak 2.

Identitas Diri

Mata Kuliah yang Diampu

No. Mata Kuliah

Data Penelitian Dari Sim Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana

Data Penelitian Dari Non Litabmas

No. Tahun Judul Sumber Dana

Pengabdian Kepada Masyarakat

No Tahun Judul Pengabdian Sumber Pendanaan
1 2024 NUTRITEEN SEBAGAI CARA STRATEGIS PENYIAPAN PRAKONSEPSI BAGI REMAJA DI SMK “ROUDLOTUN NASYIIN” MOJOKERTO

Publikasi Jurnal

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun
1 Formative research on development of semi-quantitative food frequency questionnaire for selected multi ethnic foods in Jakarta Journal of International Dental and Medical Research 12 /-/2019
2 Endoglin expression and the level of tgf-β are increased in the placental tissue and correlated with low fetal weight in malaria infected mice Journal of Tropical Life Science 5 (1), 1-7, 2015 - /-/2015
3 Endoglin Expression and the Level of Tgf-Î’Are Increased In the Placental Tissue and Correlated with Low Fetal Weight in Malaria Infected Mice Journal of Tropical Life Science 5 (1), 1-7, 2015 - /-/2015
4 Adequate Protein Intake, But Not Type of Animal-Plant Protein, Is Inversely Associated with Obesity among Indonesian Adults in East Jakarta ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 75, 329-329, 2019 - /-/2019
5 Hubungan konsumsi protein nabati-hewani dan konsentrasi serum asam amino essensial dengan persen lemak tubuh pada orang dewasa di Jakarta Timur= Associations of dietary animal … Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2019 - /-/2019
6 Hubungan konsumsi protein nabati-hewani dan konsentrasi serum asam amino essensial dengan persen lemak tubuh pada orang dewasa di Jakarta Timur= Associations of dietary animal … Universitas Indonesia. Fakultas Kedokteran - /-/2019
7 Formative Research on Development of Semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire for Selected Multi Ethnic Foods in Jakarta Journal of International Dental and Medical Research 12 (1), 254-262, 2019 - /-/2019
8 EFEKTIFITAS PEMBERIAN REBUSAN KUNYIT TERHADAP TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI Infokes 11 (2), 501-507, 2021 - /-/2021
9 KONSEP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PROSES PEMBUATAN ROTI MANIS Infokes 11 (1), 430-443, 2021 - /-/2021
10 HUBUNGAN UMUR DAN PARITAS IBU HAMIL TRIMESTER III DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI KABUPATENKOTAWARINGIN TIMUR Jurnal Mitra Kesehatan (JMK) 5 (2), 130-138, 2023 - /-/2023
11 HUBUNGAN TINGKAT STRES DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA SMA NEGERI 1 BINTAN TIMUR Infokes 13 (01), 571-576, 2023 - /-/2023
12 Berpartisipasi Pada Car Free Day Dengan Pameran Kesehatan dan Konseling Gizi Sebagai Upaya Membudayakan Pola Hidup Sehat Warga Kota Surabaya JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat 8 (2), 14-24, 2023 - /-/2023
13 PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU TERHADAP DAYA TERIMA DAN KADAR PROTEIN PADA KASTENGEL SEBAGAI SALAH SATU KUDAPAN ALTERNATIF STUNTING JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION 4 (2), 1079-1083, 2023 - /-/2023
14 ANALISIS PAPARAN MEDIA INFORMASI DAN UANG SAKU DENGAN KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI SMA NEGERI 19 SURABAYA Jurnal Mitra Kesehatan 6 (1), 71-82, 2023 - /-/2023
15 Nutrisi dalam Gizi Masyarakat Get Press Indonesia 1, 185-199, 2023 - /-/2023
16 Gizi Kesehatan Masyarakat CV. Media Sains Indonesia 1, 238, 2023 - /-/2023

Karya Buku

No Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit
1 Gizi Kesehatan Masyarakat 2023 Get Press Indonesia
2 Nutrisi Dalam Gizi Masyarakat 2023 Get Press Indonesia

Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Temu ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Hak Karya Ilmiah

No Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor