| 1 |
2026 |
Analisis Profil Mikronutrien dan Potensi Functional Food Sambal Matah Bali: Strategi Peningkatan Nilai Kuliner Tradisional dalam Mendukung Pariwisata Berkelanjutan dan Pencapaian SDGs 8 |
|
| 2 |
2026 |
Pengaruh Kemampuan Kepemimpinan dan Kemampuan Kolaborasi Terhadap Keterampilan Kerja Siswa Pendidikan Kejuruan dalam Mendukung SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) |
|
| 3 |
2024 |
Pengembangan Buku Ajar Matakuliah Fusion Food Bagi Mahasiswa Prodi S1 Pendidikan Tata Boga di Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya |
|
| 4 |
2024 |
Pelacakan Alumni: Pengaruh Efikasi diri dan Employability Skills Terhadap Daya Serap Lulusan Melalui Kesiapan Kerja Alumni
Sebagai Variabel Moderator |
|
| 5 |
2025 |
FORMULASI SPORT DRINK BIKARBONAT BERBAHAN AIR TEBU DENGAN PENAMBAHAN JERUK NIPIS DAN DAUN KELOR UNTUK MENINGKATKAN STATUS HIDRASI ATLET SEPAK BOLA |
|
| 6 |
2025 |
RELEVANSI PEKERJAAN ALUMNI TERHADAP PROGRAM LEARNING OUTCOME DAN PROFIL LULUSAN PROGRAM STUDI S1 PENDIDIKAN TATA BOGA |
|
| 7 |
2026 |
ANALISIS PENGUATAN HOSPITALITY KAMPUNG WISATA WETHAN WONDERLAND MELALUI STORYTELLING DESTINATION KIT (FLYER & GUIDEBOOK) UNTUK MENDUKUNG SDGs |
|
| 8 |
2026 |
Sistem Cerdas Pengawasan dan Manajemen Lalu Lintas Berbasis Visi Komputer untuk Mendukung Keselamatan dan Efisiensi Transportasi Perkotaan |
|
| 9 |
2025 |
Pengembangan Framework Green Curriculum dalam Pendidikan Tinggi: Studi Kasus pada Pembelajaran Bidang Kuliner di Unesa dan UPSI Malaysia |
|
| 10 |
2024 |
PENGEMBANGAN MEDIA DIGITAL GAMES BASED LEARNING (DGBL) SEBAGAI SUPLEMEN PEMBELAJARAN PADA MATERI BAKERY UNTUK MENGATASI LEARNING LOSS MAHASISWA DI BIDANG KULINER |
|
| 11 |
2025 |
PENGARUH GAME BASED LEARNIG TERHADAP LEVEL KOGNITIF DAN HIGH ORDER THINKING MELALUI MOTIVASI BELAJAR MAHASISWA DALAM PEMBELAJARAN KULINER |
|
